Contoh Wirausaha pisang tilenehu atau PISTIL

                 

   






Tugas Kewirausahaan

DOSEN PEMBIMBING             : Dyah Muliawati S.ST,MPH

NAMA MAHASISWI                : Sri Astuti Mohi

NIM                                             : M17020022

SEMESTER                                : 4

PRODI                                        : D3 kebidanan

PisTil

(Pisang Tilenehu)

1.       Aspek umum dan Struktur Organisasi

Nama Usaha       : Pistil

Jenis                       : Makanan ringan

Bentuk                  : bergerak dalam bidang perdagangan yang bentuk kegiatannya  dilakukan perorangan

2.       Pemasaran

a.Produk

Makanan ringan : Pisang tilenehu

B. Harga Pemasaran

-Harga pokok produksi                          : Rp 2.500

                  -Harga Jual                                              Rp 3.000            

                 - Harga pasang                                        : Rp 3.500            

c. Promosi

- Dititpkann diwarung

-Pemesanan online (via whatsapp)

3.       Produksi dan keuangan

Modal: Rp.83.000

Hasil jual : Rp 108.000 sejumlah 36 mika

Laba  :Rp 25.000

Bahan-bahan Baku :

1.       Pisang  mentah 1 Sisir Rp 18.000

2.       Cabe Rp 10.000

3.       Penyedap rasa Rp 2.000

4.       Minyak kampung Rp 18.000

5.       Bawang merah   Rp 3.000

6.       Tomat  5 buah  Rp 3.000

7.       Arang Rp 4000

Biaya lain :

1.       Mika 1A   Rp.10.000

2.       Steples Rp 15.000

Alat :

-          Pemanggang

-          Arang

-          Pisau

-          Mangkok

-          Alat penjepit

-          Cobek

-          Steples

-          Sendok

Bahan :

-          Pisang mentah  1 sisir Rp 18000

-          Cabe  Rp  10.000

-          Penyedap rasa  Rp 5000

-          Minyak kampung  Rp 15.000

Cara membuat :

1.       Kupas semua Pisang

2.       Setelah itu cuci bersih

3.       Sediakan pemanggang dan arang

4.       Lalu letakkan pisang yang sudah dicuci bersih di alat jepit dan letakkan alat penjepit diatas pemanggang

5.       Sambil menunggu pisang yang dibakar matang sediakan cobek

6.       Lalu kupas bawang merah, setelah dikupas bawang merah dicuci bersamaan tomat dan cabe

7.       Setelah itu letakkan bawang merah ,tomat,cabe dan tuangkan penyedap rasa secukupnya

8.       Lalu  diulek sampai halus

9.       Setelah halus diangkat ditempatkan diwadah dan tuangkan minyak kampung

10.   Setelah pisang bakar matang ditempatkan dimika lalu ditaburi bumbu yang sudah siap .

11.   Pistel siap disajikan

                                                           

SWOT

Analisis Strengths ( Kekuatan )
- Tamplanya menarik
- bermacam-macam rasa   
- enak dan baunya wangi 
-makanan ringan baru
Pesaing
- rasa yang lebih natural 
- makanan ringan baru

Analisis Weakness (kelemahan)
- kurang sediain kantong plastik
- belum terlalu dipasarkan
Pesaing
-monton tampilanya
- monoton rasannya  
Analisis Oppoertunity (  Kesempatan )
- bisa dipasarkan dimanapun melalui media eloktronik dan biasa
- bisa menciptakan rasa yang berbeda dibanding pesaing
- makanan ringan yang baru
pesaing
-bisa menjadi sumber penghasilan uang 
-  makanan ringan yang baru     
Analisis Threats  ( ancaman )      
- belum terlalu dikenal didaerah tertentu
- laba sedikit
pesaing 
- belum terlalu dikenal     didaerah tertentu
- laba sedikit